Nuestras montañas,
Nuestra inspiración
Con aroma de altura
El Plateado es una marca con propósito social, propiedad de la Cooperativa de Caficultores de Salgar (Coocafisa).
Inspirados en el frailejón y el cerro El Plateado como símbolos de la zona, representamos la pujanza y tesón de nuestros caficultores y buscamos impactar su condición social con el fortalecimiento de programas que brinden oportunidades que garanticen un futuro innovador y sostenible en las próximas generaciones cafeteras.
Queremos posicionar el café del suroeste medio antioqueño, como origen del mejor sabor y calidad. Garantizamos trazabilidad, desde el cultivo hasta la taza.
El Equipo Detrás de la Taza:
De la Finca a la Cata
La calidad de Café El Plateado es el resultado de una cadena de valor impulsada por expertos. Desde el conocimiento ancestral del cultivo hasta el arte preciso de la cata y el tostado, nuestro equipo garantiza la excelencia en cada paso






